중식조리기능사(주간)
오전접수마감
교육종료
회차 |
교육내용 |
비고 |
1 |
고구마탕/ 옥수수탕 |
재료비 |
2 |
부추잡채/ 고추잡채 |
앞치마, 계량컵, 스푼, 키친타올 등 |
3 |
해파리냉채 / 오징어 냉채 |
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4 |
경장육사/ 유니짜장면 |
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5 |
채소볶음/ 난자완스 |
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6 |
홍쇼두부/ 마파두부 |
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7 |
깐풍기/ 라조기 |
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8 |
탕수육/ 탕수생선살 |
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9 |
양장피 / 울면 |
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10 |
새우볶음밥/ 새우케찹볶음 |
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